Livezile comerciale sunt acele livezi realizate
pe suprafete mai mari de 10 hectare si care, de obicei, sunt administrate de
catre o persoana juridica.
Productia obtinuta este supusa in mod
obligatoriu proceselor de conditionare, procesare, depozitare, industrializare
si comercializare intr-un cadru organizat.
Daca in cazul livezilor familiale
proprietarii acestora nu sunt dispusi intotdeauna sa investeasca in utilaje si
capacitati performante de conditionare, depozitare si procesare, in cazul
livezilor comerciale acest lucru devine imperativ datorita faptului ca o
pierdere de 20% din productia unei livezi mature reprezinta contravaloarea
tuturor acestor utilaje de conditionare.
Un alt argument pentru realizarea
propriei capacitati de conditionare-depozitare-procesare este acela al valorii
adaugate net superioare pe intreg ciclul descris. Iata o asemenea exploatatie
comerciala din Franta
Nu este totuna sa vinzi o nuca
neprocesata ( cu sub un euro pe kilogram) cu vanzarea miezului de nuca
alb-galbui uniform, lipsit de mucegaiuri. Poate fi o diferenta de cel putin
200% in privinta pretului de valorificare.
Din punct de vedere legal, infiintarea
unei livezi comerciale poate avea loc numai cu puieti achizitionati dintr-o
pepiniera autorizata.
E vremea recolteiIn linii mari,
infiintarea unei livezi comerciale presupune derularea urmatorilor pasi absolut
obligatorii:
1. Realizarea unui studiu pedologic
pentru relevarea caracteristicilor fizico-chimice ale solului;
2. Analiza datelor de agro-meteorologie
specifice locului de plantare pentru ultimii 10 ani. In functie de nivelul
anual al precipitatiilor, de data aparitiei primului si ultimului inghet, de
amplitudinea termica caracteristica perioadei cuprinsa intre sfarsitul iernii
si primavara ( definita ca fiind variatia termica de la zi la noapte in 24 de
ore consecutive), se alege soiul cel mai potrivit pentru zona in care doriti sa
realizati livada;
3. Alegerea propriu-zisa a soiului de
nuci si a polenizatoului corespunzator;
4. Intocmirea proiectului tehnic de
autorizare. Acesta include descrierea schemei de plantare, nominalizarea
soiului ce va fi utilizat , precum si normativul de lucrari si recomandari
esentiale in privinta acestora. Acesta trebuie intocmit numai de catre
specialisti autorizati in acest sens. In baza acestui proiect tehnic de
infiintare a viitoarei livezi , Directia Agricola Judeteana va elibera
autorizatia de plantare a livezii.
5. Infiintarea propriu-zisa a livezii,
conform specificatiilor si recomandarilor incluse in proiectul tehnic de
autorizare.
PENTRU VALORIFICAREA PRODUCTIEI DE NUCI
RECOMAND CALDUROS ASOCIEREA MAI MULTOR PRODUCATORI PENTRU INFIINTAREA UNUI GRUP
DE PRODUCATORI, DATORITA FAPTULUI CA STATUL ROMAN SI UNIUNEA EUROPEANA SUSTIN
MATERIAL ACEST DEMERS PRIN SUBVENTIONAREA A PESTE 70% DIN COSTURILE PRESUPUSE
DE ACHIZITIONAREA UTILAJELOR DE PROCESARE.
Cuvinte cheie: "nuci", "nuci de vanzare", "vand nuci", "vindem nuci",
"cumparam nuci", "miez de nuca", "miez nuca", "nuca", "nuts", "nut",
"walnut", "walnuts", "ceviz", "ceviz satiyoruz", "amber", "brown",
"maro", "nuci in coaja", "nuci export", "nuci import", "nuci uscate",
"nuci verzi", "cumpar nuci", "nuci cantitati", "nuci cantitati mari",
"nuci albe", "nuci miez", "nuc", "livada", "livada de nuci", "livezi de
nici", "cultura nuci", "nucul"
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu